山东有机高粱米_1公斤

高粱脱壳后即为高梁米，有红、白之分。红色高粱米称为酒高粱，主要用于酿酒，比如中国的名酒茅台、五粮液、汾酒等都是以红高粱为主要原料。
白色高粱米用于食用，性温味甘涩。现在市面上的主要食用品种就是白色高粱米。

 

高粱米自古就有“五谷之精，百谷之长”的美誉。据《本草纲目》记载，高粱米性味平微寒，具有凉血、解毒之功，因此特别适合夏季食用。此外，它还能补中益气、健脾和胃、除烦止渴。如将其与其他粮食混合食用，则可提高营养价值。 [转载需保留出处 - 苹果绿养生网] 高粱米的营养价值：http://www.pingguolv.com/sl/yingyang/5353.html