老北京炸酱面专用酱六必居炸酱_250克/包 Fried Bean Paste 250g/pack庫存單位： AF204S$3.50價格數量*新增至購物車六必居酱园六必居酱园店设在北京，相传创自明朝中叶。挂在六必居店内的金字大匾，相传是明朝大学士严嵩题写。六必居原是山西临汾西杜村人赵存仁、赵存义、赵存礼兄弟开办的小店铺，专卖柴米油盐。俗话说：“开门七件事：柴、米、油、盐、酱、醋、茶。”这七件是人们日常生活必不可少的。赵氏兄弟的小店铺，因为不卖茶，就起名六必居。 老北京炸酱面老北京炸酱面是一道传统的汉族面食。流行于北京 、河北，天津等地，由菜码、炸酱拌面条而成。 做法 将黄瓜、香椿、豆芽、青豆、黄豆切好或煮好，做成菜码备用。 做炸酱，将肉丁及葱姜等放在油里炒，再加入黄豆制作的黄酱或甜面酱炸炒，即成炸酱。 面条煮熟后，捞出，烧上炸酱，拌以菜码，即成炸酱面。也有面条捞出后用凉水浸洗再加炸酱、菜码的，称 “过水面”。 购物须知 因本产品为特殊商品，已开封后，不支持退换货。如因个人口味不喜欢的，不属于商品质量问题。 贮存条件：常温条件下，密封保存于阴凉，通风，干燥处，开袋后需冷藏保存并尽快食用。 保质期：10个月
